Resep Hari Ini: Pilihan Praktis Masakan Untuk Sahur - Hai buntik... Pasti bunda sering merasa bingung mau menyajikan menu masakan apa untuk santap sahur nanti. Hemm, nggah usah bingung sih bun.. Bikin menu sahur yang sederhana saja tapi haruslah yang menggugah selera sekaligus super praktis dan nggak ribet. Seperti misalnya menu masakan untuk sahur yang praktis, mudah dan nggak ribet adalah Telur Balado Sambal, resep ini gampang banget bikinnya.. Berikut resep yang bisa bunda coba..

Resep Masakan Untuk Sahur Mudah dan Cepat: Telur Balado Sambal Tomat Spesial

Bahan dan Bumbu:

• 6 butir telur rebus
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 cabai rawit merah
• 5 cabai merah keriting
• 1 buah tomat ukuran besar
• 1/2 sdm garam
• 1 sdt penyedap rasa (opsional)
• 1 sdm gula pasir
• minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat Telur Balado Sambal Tomat:

1. Goreng telur rebus (ini sesuai selera, jika tak suka digoreng bisa dimasak langsung)
2. Blender semua bahan bumbu halus kecuali garam, gula, dan penyedap rasa.
3. Tumis bumbu halus dan masukkan garam, gula, dan penyedap rasa.
4. Masak sampai harum.
5. Masukkan telur rebus dan tumis sampai matang dan bumbu meresap.

Resep Hari Ini: Sajian Menu Takjil Buka Puasa - Setelah seharian penuh berpuasa menahan haus dan laper, akan terasa sangat nikmat jika saat berbuka puasa nanti dimanjakan dengan sajian menu takjil buka puasa yang segar, manis dan sehat. Apalagi, jika menu takjil ini sangat kaya vitamin dan bisa meningkatkan staminamu dengan baik. Kalau ngomongin soal menu takjil apa yang segar, manis dan sehat, kali ini mbakmin punya resep takjil segar Andalan nihh, Mau??. Takjil spesial ini adalah " Es Mangga Campur Kelapa Muda". Hemmm.. Nyam.. Nyammm..! Penasaran kira-kira seperti apa resepnya? Intip resep yang mbakmin bagiin ini yaaa... 

Resep Cara Membuat Es Mangga Campur Kelapa Muda Yang Enak dan Segar

Bahan-Bahan:

• 2 buah mangga (ambil daging buahnya, potong dadu sesuai selera)
• 1 buah kelapa muda (kerok sesuai selera)
• 50 gram gula 
• Sirup rasa jeruk atau mangga (secukupnya)
• Susu kental manis (secukupnya) 
• Air (secukupnya) 
• Es serut (secukupnya)

Cara Membuat:

1. Panaskan air lalu rebus buah mangga bersama gula pasir hingga gula larut dan air mendidih.
2. Jika sudah mendidih, diamkan hingga dingin atau letakkan di dalam lemari pendingin sebentar saja. 
3. Siapkan gelas lalu susun kelapa muda di dalam gelas. 
4. Tambahkan buah mangga yang sudah direbus, tambahkan sirup dan susu kental manis. 
5. Terakhir, masukkan es serut secukupnya (sesuai selera). 
6. Es mangga campur kelapa muda sudah jadi dan siap dinikmati sebagai menu buka puasa.

Resep Spesial Ramadhan 2016 - Bosen dengan gorengan yang itu-itu saja ladies? Mungkin resep singkong goreng spesial ramadhan ini bisa kamu jadiin pilihan buat cemilan saat buka puasa nanti.. Yups, Singkong Keju Susu Lezat. Selain bahan dasarnya gampang banget dibeli di pasar, cemilan sederhana ini juga gampang banget kok cara bikinya..

Hemm, penasaran kan seperti apa resep dan cara membuatnya? Yuk intip resepnya di blog resep masakan harian berikut ini:

Bahan | Ingredients:

• 1 singkong ukuran sedang
• 1/4 sdt garam
• air secukupnya untuk merebus
• air es
• 1 sachet susu kental manis putih
• 50 gram keju parut

Cara Membuat | Intructions:

1. Kupas dan bersihkan singkong, potong sesuai selera.
2. Rebus sampai matang.
3. Masukkan dalam air es dan beri garam.
4. Rendam selama kurang lebih 1 jam.
5. Panaskan minyak lalu goreng singkong sampai kering.
6. Beri susu dan juga keju.
7. Singkong siap disajikan.

Singkong Keju Susu ini enaknya disajikan saat hangat yaa.. Mau ditambahin saos juga enak kok.. Yummi.. Buruan dicoba yaa.. hehe.. Happy Cooking gaes..!

CARA BIKIN ES PISANG IJO PRAKTIS DAN SIMPLE

Selain ES CINCAU HITAM yang bisa kamu jadikan sebagai pilihan menu buka puasa, ES PISANG IJO ini juga pas banget lho buat buka puasa. Biasanya menu takjilan yang satu ini banyak banget dijajakan di pasar ramadhan, cuman mungkin yang jadi kendala adalah mahalnya satu bungkus es pisang ijo yang dijual. Padahal kalo kita membuat sendiri sih gampang banget, dan harga bahan bakunya juga gak mahal-mahal amat kok..

Saran kami sih daripada beli mendingan buat sendiri sekalian menyibukkan diri sembari nunggu waktu beduk tiba. Dan sebagai solusinya, disini kami akan membagikan tips resep dan tutorial cara bikin Es Pisang Ijo Yang praktis dan mudah diikuti.. Simak yaa..

Bahan ES PISANG IJO : 

� 10 lembar daun suji
� 10 lembar daun pandan
� 100 ml air
� 350 gr tepung beras
� 400 ml santan sedang
� 50 gr gula pasir
� 1/2 sdt garam halus
� 4 buah pisang raja yang matang
� Daun pisang/aluminium foil
� Minyak goreng untuk olesan
� Es batu secukupnya Bahan Saus
� 1 l santan cair
� 60 gr tepung beras
� 100 gr gula pasir
� 1/2 sdt garam
� 1 lembar daun pandan, potong potong

Cara membuat ES PISANG IJO :

1. Tumbuk daun suji dan daun pandan, beri sedikit air lalu peras dan saring. Campur dengan tepung beras, santan, dan gula garam. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga kental dan matang. Angkat dan dinginkan

2. Ambil selembar daun pisang/aluminium foil, oles dengan minyak goreng. Taruh beberapa sendok adonan tepung, pipihkan. Letakkan sebuah pisang raja. Tutup pisang dengan adonan tepung, lalu bungkus seperti lontong. Kukus sampai matang, angkat lalu dinginkan

3. Campur semua bahan saus, aduk sampai rata. Masak sambil diaduk hingga kental, angkat lalu dinginkan. Potong potong pisang hijau, sajikan dengan saus santan, sirup cocopandan, dan es batu 

CARA MEMBUAT ES CINCAU HITAM YANG ENAK DAN SEGAR 

Nuansa Ramadhan kali ini sedikit beda dengan ramadhan sebelumnya,.Yups, karena Puasa kali ini jatuh pas musim pancaroba (pergantian musim dingin ke musim panas), jadi hawanya bikin haus di tenggorokan. Nah, kayaknya nih buka puasa nanti enaknya minum yang seger2.. biar makin maknyeesss.. Menu apa ya yang enak dan bikin haus ilang?

Tenang, biar makin seger saat buka puasa nanti enaknya minum es cincau hitam ini nih.. Mau coba bikin dirumah? boleh kok, disini kami akan bagikan resep dan tutorial cara membuatnya, gampang banget.. Seperti ini nih resepnya:

BAHAN | INGREDIENTS:

• Cincau hitam, potong dadu 
• Nangka matang, potong dadu kecil 
• 1 silinder gula merah, sisir lalu rebus bersama air 
• Selasih siap pakai 

CARA MEMBUAT | HOW TO MAKE ES CINCAU HITAM:
1. Tuang air gula, beri cincau, nangka, dan selasih lalu tambahkan air hingga manisnya dirasa pas
2. Tambah es batu agar semakin segar